マンゴプリンを作るパウダーが手に入らなかったのがとても残念。
毎回、買い物リストを写真つきでHoneyに渡すのですが、彼にとっては初めてのものや、探す時間がないこともあって、いつもリストの一部しか手に入らないけど。。。。Honeyが仕事の合間に買い物に行ってくれることに感謝。もちろん、Honeyはその材料を使った料理を食べるのが楽しみでもある。 早速、薬膳スープを作った。大満足！また香港を自分の足で訪れたい、、、
薬膳スープの素（香港では「母鶏」と言って黒いスキンの鶏を丸ごと一緒に煮込む。骨付きチキンでも可。骨も薬膳もやわらかく溶けてしまうぐらいまで煮込む。） 
30HK$
山薬（芋の一種？煮込むと芋のような食感！）
薬膳スープやスープだしとして使える。乾燥えびなど。。。およそ10HK$
亀ゼリー（香港の薬膳ショップでは50HKぐらいで食べれる。これは、手作り用の亀ゼリーパウダー）
XO醤
約70HK$中華風チリソース
10HK$
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